Name: Crispy Crêpes de Pommes de Terre Allemandes
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 2 oeufs; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 1 / 4 cuillère à café de poudre à pâte; 1 / 2 cuillère à café de sel; 1 / 4 cuillère à café de poivre noir; 6 pomme de terre moyenne , pelée et râpée; 1 / 2 tasse d’ oignon , haché finement; 1 / 4 tasse d’ huile végétale

Crispy Crêpes de Pommes de Terre Allemandes

Recette par: Kitchme - Crispy Crêpes de Pommes de Terre Allemandes

PRÉPARATION
25

CUISSON
20

TOTAL
45

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 oeufs
2 cuillères à soupe de farine tout usage
1 / 4 cuillère à café de poudre à pâte
1 / 2 cuillère à café de sel
1 / 4 cuillère à café de poivre noir
6 pomme de terre moyenne , pelée et râpée
1 / 2 tasse d’ oignon , haché finement
1 / 4 tasse d’ huile végétale

Instructions

Dans un grand bol, battre ensemble les oeufs, la farine, la poudre à pâte, le sel, et le poivre. Mélanger les pommes de terre et l’oignon.
Faire chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen. Travailler en lots, déposez 1 cuillère à table entassant du mélange de pommes de terre dans la poêle.
Appuyez sur pour aplatir.
Cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce que doré et croustillant.
Égoutter sur du papier absorbant.

À vous maintenant!

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