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Recette de:
Crevettes aux Brocolis

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Crevettes aux Brocolis

Recette par: Cuisne Actuelle - Crevettes aux Brocolis
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

500 g de crevettes
6 belles feuilles de chou chinois
250 g de brocolis
1/2 concombre
1 gousse d’ail
4 cuil. à soupe d’huile de sésame
4 cuil. à soupe de sauce soja
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
2 cuil. à soupe de graines de sésame
Sel, poivre.



InstructionsInstructions:

  • Décortiquez les crevettes.
  • Épluchez et hachez l’ail.
  • Rincez le chou chinois et coupez-le grossièrement.
  • Rincez le brocoli et détaillez-le en petites fleurettes.
  • Épluchez le concombre et coupez-le en tranches.
  • Faites revenir les crevettes dans un wok avec l’huile d’olive.
  • Laissez cuire environ 5 min tout en mélangeant souvent.
  • Ajoutez le chou chinois et le brocoli ainsi que l’ail, l’huile de sésame, la sauce soja, les graines de sésame, du sel et du poivre. Laissez cuire 10 min environ à feu vif tout en faisant sauter le mélange au wok. 2 min avant la fin de la cuisson, ajoutez le concombre. Mélangez et servez.

Notes

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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