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Crêpes au Babeurre

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Crêpes au Babeurre

Recette par: Loblaws - Crêpes au Babeurre
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
5 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

375 ml (1 ½ tasse) Farine tout usage sans gluten PC
25 ml (2 c. à soupe) sucre
10 ml (2 c. à thé) poudre à pâte
1 ml (¼ c. à thé) sel
2 œufs
375 ml (1 ½ tasse) babeurre
25 ml (2 c. à soupe) huile de canola
10 ml (2 c. à thé) vanille pure



InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 250 °F (120 °C).

  • Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol, fouetter les œufs, le babeurre, l’huile et la vanille; verser sur les ingrédients secs. À l’aide d’une cuillère en bois, mélanger jusqu’à ce qu’il ne reste que des petits grumeaux dans la préparation.

  • Vaporiser une grande poêle à frire antiadhésive d’aérosol de cuisson.
  • Chauffer à feu moyen-vif. À l’aide d’une mesure de 50 ml (¼ tasse), verser de la pâte dans la poêle, sans la surcharger et en espaçant les crêpes.
  • Cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent à la surface et que le pourtour ait pris, soit environ 3 minutes. Retourner; poursuivre la cuisson 2 minutes environ, jusqu’à ce que les crêpes soient bien cuites et dorées. Transférer dans une plaque de cuisson avec rebord. Enfourner pour que les crêpes restent chaudes pendant la cuisson du reste de la préparation. Donne environ 10 crêpes.

Notes

Bon Appétit !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Farine Huile Oeuf Sucre

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