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Recette de:
Courgettes Panées au Four

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Courgettes Panées au Four

Recette par: Silk - Courgettes Panées au Four
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 tasses (500 ml) de flocons de maïs, réduits en chapelure
  • 1 tasse (250 ml) de chapelure fine
  • 1/3 tasse (75 ml) de fromage parmesan râpé
  • 1 c. à thé (5 ml) de paprika
  • 1/4 c. à thé (1 ml) de thym séché
  • Pincée de poivre blanc fraîchement moulu
  • 1/8 c. à thé (1/2 ml) de piment de Cayenne
  • 1/2 tasse (125 ml) de farine
  • 1 c. à thé (5 ml) de sel
  • 1/2 c. à thé (2 ml) de poivre noir fraîchement moulu
  • 4 blancs d’œufs
  • 1/4 tasse (60 ml) de boisson de soya ou d’amandes Silk Originale ou non sucrée
  • 3 courgettes moyennes, bouts coupés, en tranches de 1/4 de pouce (2,5 mm)
  • 1 tasse (250 ml) de chapelure fine


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
  • 2.Tapisser une plaque de cuisson de papier-parchemin et vaporiser d’huile de canola.
  • 3.Dans une grande assiette, combiner les flocons de maïs, la chapelure, le fromage, le paprika, le thym, le poivre blanc et le piment de Cayenne.
  • 5.Dans un bol moyen, fouetter les blancs d’œufs et la boisson Silk.
  • 6.Enfariner la courgette, la tremper dans les œufs et l’enrober enfin de flocons de maïs émiettés.
  • 7.Disposer les courgettes sur la plaque de cuisson préalablement huilée et vaporiser légèrement d’huile de canola.
  • 8.Cuire pendant 10 minutes puis retourner les tranches et faire cuire encore 10 minutes.
  • 9.Servir chaud.

Notes

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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