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Recette de:
Côtes Levées de Jozé

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Détails de la recette

Côtes Levées de JozéAgrandir

Côtes Levées de Jozé

Recette par: Circulaire en ligne - Côtes Levées de Jozé
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 tasses sucre brun
  • 2 tasses eau
  • 2 cuillères à soupe sauce soya
  • 6 gousses d’ail coupées minces
  • 1 lb à 2 lb côtes levées
  • Graines de sésame

 

Suggestion: Déguster avec une sauce BBQ ou aux cerises.

 

Côtes levées de Jozé

 



InstructionsInstructions:

  • Faire bouillir les côtes dans un chaudron, dans l’eau, pendant 20 minutes.
  • Jeter l’eau et ajouter les reste des ingrédients. Faire bouillir entre 1h00 et 1h30.
  • Plus les côtes bouillent longtemps, plus elles vont être tendres.
  • Pour la quantité de côtes levées, il faut qu’elles soient entièrement recouvertes avec le jus.

 

 

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne,

Fait par notre chef Jozé !

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!

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Source: Circulaire en ligne - Côtes Levées de Jozé

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