Name: Cookies Fourrés au Nutella comme Chez Starbucks
Cook time: 12 min
Yield: 8 Personnes
Ingredients: Nutella ou pâte à tartiner; 1 oeuf; 1 cc d’extrait de vanille; 1/2 c. à café de bicarbonate; 1/2 c. à café de levure; 220 g de farine; 150 g de sucre roux ou cassonade; 120 g de beurre

Recette par: Hervecuisine - Cookies Fourrés au Nutella comme Chez Starbucks

PRÉPARATION
15-20 min

CUISSON
12 min

TOTAL
27 à 30 Min

RENDEMENT
8 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Nutella ou pâte à tartiner
1 oeuf
1 cc d’extrait de vanille
1/2 c. à café de bicarbonate
1/2 c. à café de levure
220 g de farine
150 g de sucre roux ou cassonade
120 g de beurre

Instructions

Fouetter dans un grand bol le beurre mou et le sucre avec la vanille
Lorsque le mélange est crémeux, ajouter l’œuf, fouetter encore
Tamiser alors la farine + levure + bicarbonate et mélanger avec une spatule jusqu’à formation d’une pâte homogène
Placez au frigo 20 minutes
Divisez alors votre pâte en boules de tailles égales, étalez la moitié des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson (il faut qu’elles fassent 5 cm de diamètre et 5 mm d’épaisseur
Disposez au centre une bonne c. à café (ou plus !!) de nutella ou d’autre garniture
Recouvrez avec un second cercle de pâte à cookie, soudez bien les deux en appuyant sur les bords avec vos doigts
Passez à 180°C pendant 12 minutes, les bords doivent être dorés, le centre peut paraître encore pas tout à fait cuit, c’est normal
Laissez refroidir sur une grille et dégustez :)

À vous maintenant!

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