Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
220g de farine
125g de beurre
120g de cassonade
1 oeuf entier
1/2 sachet de Levure chimique
1 c à s de fleurs de lavande séchées
1 pincée de Sel
Instructions
Préchauffez le four à 180 °C.
Malaxez le beurre coupé en dés avec la cassonade dans un saladier.
Mélangez la farine, les fleurs de lavande séchées, la levure chimique et le sel et ajoutez le mélange dans le saladier avec l’œuf.
Malaxez pour obtenir une pâte homogène.
Formez 2 boudins de pâte et découpez-y environ 20 tranches.
Aplatissez légèrement chaque tranche et déposez-les sur une plaque allant au four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé en les espaçant suffisamment pour que les cookies puissent s’affaisser en cuisant.
Faites cuire 10 min.
Ôtez du four puis placez les cookies sur une grille immédiatement pour les laisser refroidir.
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.