Name: Clafoutis aux Bleuets
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 tasses (500 ml) de bleuets; 3 œufs; 1/2 tasse (125 ml) de sucre granulé; 1 c. à table (15 ml) de beurre fondu, refroidi; 1/2 tasse (125 ml) de farine tout usage; 1/8 c. à thé (0,5 ml) de sel; 1 tasse (250 ml) de lait; 1 c. à thé (5 ml) de vanille; Sucre à glacer; 1 tasse (250 ml) de crème fouettée

Clafoutis aux Bleuets

Recette par: Les Producteurs d’œufs du Canada

PRÉPARATION
20

CUISSON
35

TOTAL
55

RENDEMENT
6 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 tasses (500 ml) de bleuets
3 œufs
1/2 tasse (125 ml) de sucre granulé
1 c. à table (15 ml) de beurre fondu, refroidi
1/2 tasse (125 ml) de farine tout usage
1/8 c. à thé (0,5 ml) de sel
1 tasse (250 ml) de lait
1 c. à thé (5 ml) de vanille
Sucre à glacer
1 tasse (250 ml) de crème fouettée

Instructions

Vaporiser le fond et les parois d’une assiette à quiche, d’une assiette à tarte profonde ou d’un moule à gâteau de 9 ou 10 pouces (23 ou 25 cm) d’un aérosol de cuisson.
Verser les bleuets dans l’assiette ou le moule. Mettre de côté.
Mélanger les œufs, le sucre et le beurre dans un bol moyen; fouetter jusqu’à un mélange complet.
Ajouter la farine et le sel; fouetter jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés et que la consistance soit homogène.
Ajouter le lait et la vanille; fouetter jusqu’à ce que la consistance redevienne homogène. La pâte sera assez liquide. Verser la pâte sur les bleuets.
Cuire au four préchauffé à 375 °F (190 °C) jusqu’à ce que le clafoutis soit pris et doré, soit environ 35 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir 20 minutes. Le clafoutis dégonflera un peu en refroidissant. Saupoudrer de sucre à glacer.
Couper en pointes. Servir garni d’une cuillerée de crème fouettée.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Desserts

Par Ingrédients:

Beurre-Tartinade Farine Fruits Oeuf Produits Laitiers Sucre

Nos Suggestions:

Clafoutis aux Bleuets

les oeufs

CLAFOUTIS AUX LITCHIS ET AUX PAMPLEMOUSSES

Tradition d'asie

Clafoutis aux Cerises et aux Amandes

Le Choix du President

Clafoutis aux Cerises au Thermomix

CuisineAZ

Clafoutis aux Cerises Facile et Rapide

Amour de cuisine

CLAFOUTIS AUX POMMES ET AU CÉLERI-RAVE

casa tv

Clafoutis aux Pêches Sans Gluten

Mes petits gâteaux sans gluten

CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES (SANS GLUTEN, SANS LAIT DE VACHE)

Recette proposée par: Les Producteurs d’œufs du Canada
Les oeufs - Clafoutis aux Bleuets ( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par Les Producteurs d’œufs du Canada »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

Clafoutis aux Bleuets

Ingrédients

Instructions

À vous maintenant!

Sauvegardez vos Recettes favorites

Découvrez plus de Recettes

Plus d'Idées Recettes pour tous vos Repas