Name: Choux de Bruxelles Dorés
Yield: 4 Portions
Ingredients: 2 livres (850 g) de choux de Bruxelles, épluchés et coupés en deux; 2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine Becel® Or; 1 grosse échalote or petit oignon, hachée finement

Choux de Bruxelles Dorés

Recette par: Becel

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
40 Min

TOTAL
55 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 livres (850 g) de choux de Bruxelles, épluchés et coupés en deux
2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine Becel® Or
1 grosse échalote or petit oignon, hachée finement

Instructions

Cuire les choux de Bruxelles dans de l’eau bouillante, légèrement salée, jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 7 minutes. Egoutter.
Faire fondre la margarine Becel® Or dans une grande poêle antiadhésive sur un feu moyen-vif et cuire l’échalote 6 minutes, remuer fréquement, jusqu’à ce que l’échalote soit dorée et souple.
Ajouter les choux égouttés dans la poêle et remuer. Faire sauter jusqu’à ce que les choux soient dorés, environ 5 minutes.

À vous maintenant!

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