Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
La Grande Guignolee des Medias

Recette de:
Cheesecake New Yorkais

Liens sponsorisés

Détails de la recette

Cheesecake New YorkaisAfficher le site

Cheesecake New Yorkais

Recette par: Miamion - Cheesecake New Yorkais
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
N/D

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Pour la croûte:

180g de biscuits à thé emiettés
90g de beurre doux
20g de sucre en poudre

540g de cream cheese (Philadelphia ou Saint Moret nature)
160g de sucre en poudre
1/2 cuillère à café de sel
40g de farine
le jus et le zeste d’1 citron
36cl de crème fraîche à 30%
5 œufs + 1 jaune
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille



InstructionsInstructions:

La croûte:
Préchauffer le four à 175°.

Mélanger les biscuits émiettés, le sucre, et le beurre fondu, puis tapisser de ce mélange le fond d’un moule préalablement beurré.

Tasser bien avec le fond d’un verre.

Cuire pendant 15 minutes.

Après 15 minutes, sortir le moule du four et augmenter la température à 225 C°.

La crème de fromage:        
En respectant l’ordre dans lequel sont indiqués les ingrédients, les mélanger en fouettant jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène.

Verser le  mélange obtenu  sur la croûte.

Cuire le cheesecake pendant 10 minutes à 225 C° puis baisser la température à 120 et laisser cuire doucement pendant 1h et 15 minutes .

Laisser refroidir puis mettre au frigo pendant au moins 4 heures.

Notes

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (2 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Desserts (2190)

ou par ingrédient:

Farine Oeuf Produits Laitiers Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Miamion
Miamion - Cheesecake New Yorkais ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Miamion »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer
-->