Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Pour la base
130Gr de Petits beurre
2 Cas de beurre fondu
4 Cas de Nutella
Pour la préparation fromagère
400Gr de fromage blanc
250Gr de st moret
2 Gros oeufs
1/2 cac de vanille en poudre
50Gr de sucre (j’aime quand c’est peu sucré mais libre à vous d’en mettre plus)
Pour le glaçage
5 Cas de Nutella “fondu”
Instructions
Préchauffer le four à 160°C.
Réduire en miette les Petits Beurre.
Mélanger ensuite la poudre obtenue au beurre fondu et aux 4 Cas de Nutella.
Chemiser de papier sulfurisé un moule à manquer de 22 cm à 24 cm, y disposer les biscuits pour former la base du cheesecake et les tasser à l’aide du fond d’un verre.
Enfourner pour 15 minutes.
Pendant ce temps, dans un saladier, battre le Saint Moret avec le fromage blanc, le sucre et la vanille.
Incorporer les oeufs un à un en fouettant bien entre chaque de façon à ce que la préparation soit bien homogène.
Sortir la base du four, verser dessus la préparation au Saint Moret et enfourner pour 45 minutes.
Une fois les 45 minutes écoulées, éteindre le four et laisser le cheesecake “reposer” dedans pendant 15 minutes.
Sortir le cheesecakedu four.
Faire tiédir le Nutella au micro-ondes pour qu’il se liquéfie et en napper le cheesecake.
Une fois refroidi, le placer 12 heures minimum au réfrigérateur (je le laisse toujours 24 heures).
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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