Champignons à ma Façon

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Champignons à ma Façon
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Recette par: Les Foodies
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 6 œufs durs
  • 6 tomates cocktail (ou des petites tomates
  • 1 boîte de thon au naturel (90 gr à 130 gr)
  • 5 vaches qui rit (ou 100 gr de fromage frais)
  • Poivre et sel
  • Huile d’olive
  • 1cuill. à café de crème épaisse

Instructions

  • Ecaler les œufs et couper un chapeau aux ¾.
  • Mixer les jaunes d’œufs, les « chapeaux », le thon égoutté, la vache qui rit et un filet d’huile, saler, poivrer.
  • Farcir les œufs en débordant sur le dessus.
  • Laver les tomates et couper un chapeau aux ¾.
  • Poser un chapeau de tomate sur chaque œuf puis décorer de petites touches de crème pour imiter les champignons.
  • Servir sur un lit de salade et avec le reste des tomates coupées en dés.

À vous maintenant!

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