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Recette de:
Carrés Exquis au Citron

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Carrés Exquis au Citron

Recette par: Recettes du Québec - Carrés Exquis au Citron
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
16

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 tasse farine tout usage
  • 1 tasse noix de coco sucrée
  • 2 c. à table sucre
  • 1 pincée sel
  • 1/2 tasse beurre
  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse sucre
  • 2 c. à table farine
  • 1/4 tasse jus de citron


InstructionsInstructions:

ÉTAPE 1
Mettre la noix de coco dans un grand bol. Ajouter la farine, les deux cuillerées à table de sucre et le sel, puis bien mélanger.

ÉTAPE 2
Couper le beurre dans le mélange de farine jusqu’à ce qu’il soit en petits morceaux.

ÉTAPE 3
Verser le mélange dans un moule carré de 8 ou 9 pouces et presser avec les doigts pour faire un fond en remontant légèrement sur les côtés (1/2 pouce).

ÉTAPE 4
Cuire à 350 °F environ 18 minutes, ou jusqu’à ce que ça soit légèrement doré.

ÉTAPE 5
Pendant que la croûte cuit, mettre les deux oeufs dans un bol. Ajouter le sucre, la farine et le jus de citron en battant.

ÉTAPE 6
Quand la croûte est légèrement dorée, ajouter le mélange citronné et cuire encore 18 à 20 minutes en surveillant pour que le tour ne brunisse pas trop.

ÉTAPE 7
Refroidir légèrement, couper en carrés et saupoudrer de sucre à glacer.

Notes

Un excellent dessert à présenter à vos invités.

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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