Name: Carottes Glacées au Miel
Yield: 4 Portions
Ingredients: 2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine Becel® Or; 8 carottes, moyennes, pelées et tranchées finement (environ 750 mL/3 tasses); 1/4 tasse (60 ml) d’oignons , hachés finement; 2 cuillères à soupe (30 ml) de miel; 1 cuillère à thé (5 ml) de jus de citron; 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais , râpé finement

Recette par: Becel

PRÉPARATION
5 Min

CUISSON
15 Min

TOTAL
20 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine Becel® Or
8 carottes, moyennes, pelées et tranchées finement (environ 750 mL/3 tasses)
1/4 tasse (60 ml) d’oignons , hachés finement
2 cuillères à soupe (30 ml) de miel
1 cuillère à thé (5 ml) de jus de citron
1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais , râpé finement

Instructions

Faire fondre la margarine Becel® Or dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen et cuire les carottes et les oignons, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 10 minutes. Incorporer le reste des ingrédients.
Cuire, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que les carottes soient glacées, environ 1 minute.

À vous maintenant!

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