Name: Carottes au Beurre et aux Fines Herbes
Yield: 6 Portions
Ingredients: 10 grosses carottes, tranchées finement en diagonale (environ 1 L / 4 tasses); 2 c. à soupe de beurre; 2 c. à thé de miel; 1/2 c. à thé d’estragon séché; 1/4 c. à thé de sel

Carottes au Beurre et aux Fines Herbes

Recette par: Vivre Délicieusement

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
5 Min

TOTAL
15 Min

RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

10 grosses carottes, tranchées finement en diagonale (environ 1 L / 4 tasses)
2 c. à soupe de beurre
2 c. à thé de miel
1/2 c. à thé d’estragon séché
1/4 c. à thé de sel

Instructions

Amener de l’eau à ébullition dans une grande casserole et y faire cuire les carottes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement croquantes, de 3 à 5 min. Égoutter.
Remettre la casserole sur feu moyen. Y mélanger le beurre, le miel et l’estragon et ajouter les carottes.
Saupoudrer de sel et remuer pour bien enduire les carottes du mélange, 2 ou 3 min.

À vous maintenant!

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Pâques

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Recette proposée par: Vivre Délicieusement
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