Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
Voir les Promotions du moment

Recette de:
Brochettes de Crevettes au Bacon

Liens sponsorisés

Détails de la recette

Brochettes de Crevettes au BaconAfficher le site

Brochettes de Crevettes au Bacon

Recette par: Coup de pouce - Brochettes de Crevettes au Bacon
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/2 t (125 ml) de marmelade d’orange
1/3 t (80 ml) de jus de lime
3 c. à tab( 45m l) de coriandre fraîche, hachée finement
1 piment chili frais (de type jalapeño), épépiné et haché
2 c. à thé (10 ml) d’huile de sésame
¼ c. à thé (1 ml) de sel
16 crevettes géantes décortiquées et déveinées, avec la queue (environ 1 lb/500 g en tout)
8 tranches de bacon partiellement cuites, égouttées



InstructionsInstructions:

1. Dans une petite casserole, mélanger la marmelade,le jus de lime, la coriandre, le piment chili, l’huile et le sel. Cuire à feu moyen, en brassant, jusqu’à ce que la marmelade ait fondu. Retirer la casserole du feu et laisser refroidir complètement. Mettre les crevettes dans un grand sac de plastique refermable et y verser la marinade refroidie. Fermer le sac hermétiquement, le retourner pour bien enrober les crevettes et le mettre dans un plat peu profond. Laisser mariner au réfrigérateur de 2 à 3 heures (retourner le sac de temps à autre).

2. Retirer les crevettes de la marinade (jeter la marinade). Sur une brochette de bois préalablement trempée dans l’eau, piquer le bout d’une tranche de bacon et insérer 2 crevettes, en entrelaçant le bacon en accordéon autour des crevettes. Sur la même brochette, piquer une autre tranche de bacon et insérer 2 autres crevettes de la même manière. Répéter avec le reste des crevettes et du bacon de manière à obtenir quatre brochettes.

3. Régler le barbecue au gaz à puissance moyenne. Mettre les brochettes sur la grille huilée du barbecue et fermer le couvercle. Cuire de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes soient rosées (retourner les brochettes à la mi-cuisson).

 

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 4,00 sur 5)
Loading...

ou par ingrédient:

Fruits de mer Huile Jus Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Coup de Pouce
Coup de pouce - Brochettes de Crevettes au Bacon ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Coup de Pouce »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer
-->