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Recette de:
Brochettes de Crevettes

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Brochettes de Crevettes

Recette par: Canal Vie - Brochettes de Crevettes
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Marinade

  • 1 orange, pour le zeste et le jus
  • 2 c. à soupe (30 ml) de miel
  • 1 c. à soupe (15 ml) d’huile d’olive
  • 1 gousse ail
  • 2 c. à soupe (30 ml) de basilic, ciselé
  • 1/4 c. à thé (1 ml) de Tabasco
  • Sel
  • Poivre

Brochettes

  • 1/3 lb (150 g) de saucisson chorizo, coupé en tranches
  • 20 crevettes (grosseur 21-25) décortiquées, avec les queues
  • 1/3 lb (150 g) de fromage halloumi
  • 1/2 poivron jaune, coupé en morceaux
  • 1/2 oignon rouge, coupé en morceaux

 

 



InstructionsInstructions:

Marinade
1. Passer tous les ingrédients au mélangeur et réserver au réfrigérateur pendant 3 jours.

Brochettes
1. Embrocher tous les ingrédients et badigeonner les brochettes avec la marinade.

2. Faire griller à feu vif.

3. Les retourner et les badigeonner à nouveau.

Notes

Une bonne recette pour le barbecue, bon appétit!

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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