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Recette de:
Boulettes Sauce Aigre-Douce

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Détails de la recette

Boulettes Sauce Aigre-DouceAfficher le site

Boulettes Sauce Aigre-Douce

Recette par: IOGO - Boulettes Sauce Aigre-Douce
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Boulettes

Ingrédients

  • 1 ½ livre de bœuf haché maigre
  • ½ livre de porc haché
  • ½ tasse de chapelure
  • ½ tasse d’oignon haché finement
  • Sel et poivre

Sauce aigre-douce

Ingrédients

  • ¼ tasse de cassonade
  • 2 c. à thé de moutarde de Dijon
  • 1 tasse de sauce chili
  • ½ tasse d’eau
  • ½ tasse d’ananas broyés avec leur jus
  • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 3 gousses d’ail émincées



InstructionsInstructions:

Boulettes

Préparation

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Former des petites boulettes et les placer sur une plaque à biscuits. Cuire au four de 10 à 15 minutes.

Sauce aigre-douce

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients de la sauce, amener à ébullition en brassant sans arrêt. Réduire le feu, ajouter les boulettes et mijoter 15 à 20 minutes.

Notes

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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