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Recette de:
Blanquette de Veau Coco

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Blanquette de Veau Coco

Recette par: Elle a table - Blanquette de Veau Coco
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1,2 kg de blanquette de veau
  • 100 g de petits pois
  • 100 g de pois gourmands
  • 100 g de pousses d’épinards
  • 40 cl de lait de coco
  • Sel, poivre


InstructionsInstructions:

  • Mettez à cuire le veau à feu doux 1 h dans une cocotte avec 1 l d’eau.
  • Retirez la viande, ajoutez le lait de coco, faites réduire de moitié et ajoutez les pois gourmands, les petits pois et les épinards équeutés.
  • Faites cuire 10 mn de plus à feu doux, remettez la viande, salez, poivrez et dégustez.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Elle a table - Blanquette de Veau Coco
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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