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Recette de:
Bifteck Grillé Sauce Hoisin

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Bifteck Grillé Sauce Hoisin

Recette par: VH - Bifteck Grillé Sauce Hoisin
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Ingrédients:

  • 250 ml (1 tasse) de sauce pour sauté Hoisin et ail VH®, plus 60 ml (1/4 tasse) supplémentaires
  • 4 biftecks de faux-filet de 150 g (5 oz) (ou autre coupe désossée)
  • Enduit PAM® pour grillades


InstructionsInstructions:

Étapes

  • Piquer les biftecks à la fourchette sur toute leur surface pour permettre à la sauce pour sauté Hoisin et ail VH® de pénétrer la viande. Laisser mariner les biftecks dans un grand sac en plastique pour le congélateur pendant 1 heure, en s’assurant que chacun est couvert de sauce.
  • Vaporiser le gril d’enduit antiadhésif PAM®pour grillades; chauffer le gril à feu moyen-vif. Mettre les biftecks sur le gril; faire cuire, en retournant une fois, jusqu’à l’obtention de la cuisson désirée.
  • Retirer les biftecks du gril et les badigeonner de 15 ml (1 c. à soupe) du reste de la sauce pour sauté Hoisin et ail VH®, puis servir.

 

Notes

Bon Appétit !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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