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Recette de:
Bâteau Choco Banane Poire

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Bâteau Choco Banane Poire

Recette par: Nestlé - Bâteau Choco Banane Poire
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
8 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 200 g de fraises
  • 2 tablettes de  Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait 
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 60 g de beurre  mou
  • 1 pâte d’amande de couleur
  • 5 œufs
  • 1 poire
  • 1 banane


InstructionsInstructions:

  • Préchauffez votre four à Th.7 (200°C).
  • Préparez le biscuit roulé : faites fondre le chocolat avec le beurre 2 minutes à 500W au four à micro-ondes. Ajoutez la farine. Mélangez. Ajoutez les œufs, le sucre. Ajoutez ensuite les dés de bananes et de poires.
  • Beurrez et farinez une plaque à pâtisserie. Versez dessus la pâte en gardant environ 2 cm d’épaisseur (le biscuit doit faire un rectangle d’environ 25 par 40 cm) et faites cuire environ 15 minutes.
  • Démoulez le biscuit. Découpez en biais 2 coins en bas pour faire les voiles. Coupez une barre de 4 cm de gâteau en haut sur toute la longueur pour le mas.
  • Coupez les fraises en lamelles, garnissez-en une voile, recouvrez une voile de pâte d’amande blanche.
  • Recouvrez le bas de la coque de pâte d’amande verte sur une moitié et faites 4 hublots en pâte d’amandes blanche.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Farine Fruits Oeuf Produits Laitiers Sucre

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