- 4 tasses de penne sans blé/sans gluten
- 190 ml de Sauce aux poivrons pour pâtes
- 65 ml de eau de cuisson des pâtes
- Sel
- 6 g de parmesan
- Faire cuire les pâtes.
- Pendant ce temps, chauffer la sauce aux poivrons dans une casserole à feu doux.
- Ajouter la quantité spécifiée d’eau de cuisson des pâtes pour diluer quelque peu la sauce.
- Réchauffer pendant quelques minutes.
- Remettre les tortiglionis égouttés dans la marmite de cuisson des pâtes, ajouter la sauce et bien mélanger.
- Saupoudrer de parmesan, si désiré.
- Servir dans les assiettes chaudes.
