- 2 poitrines de poulet désossées, sans peau
- 2 c. à soupe de sauce tandoori
- 60 ml (1/4 tasse) de yogourt nature
- 180 ml (3/4 tasse) de chapelure
- 1 c. à soupe de coriandre, ciselée
- Aérosol de cuisson
- Trancher les poitrines de poulet en fines lanières. Dans un grand bol, mélanger la sauce tandoori et le yogourt.
- Y ajouter le poulet et l’enrober du mélange.
- Dans une assiette, mélanger la chapelure et la coriandre.
- Y passer les lanières de poulet, puis les mettre sur une grille déposée sur une plaque à pâtisserie graissée.
- Les vaporiser d’aérosol de cuisson.
- Les cuire au four à 200 ˚C (400 ˚F) environ 15 min.