Guacamole Facile aux Tomates
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 5 Min | 5 Min | 10 Min | 8 Portions |
Ingrédients:
- 4 avocats mûrs, pelés et dénoyautés
- 125 ml (1/2 tasse) de coriandre hachée
- 60 ml (1/4 tasse) de jus de lime
- 2 tomates italiennes, épépinées et finement hachées
- 1/2 c. à thé de sel
- Poivre noir du moulin
Instructions:
- Dans un bol de grosseur moyenne, écraser les avocats.
- Ajouter la coriandre, le jus de lime, les tomates et le sel.
- Poivrer. Couvrir de pellicule plastique et réfrigérer jusqu’à 3 h.