Le Houmous au Chocolat
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 MIn | Aucune | 10 Min | 2 Portions |
Ingrédients:
- 500 grammes de pois chiches
- 3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucré (disponible dans les magasins bio)
- 50 ml de sirop d’érable
- Une demi-cuillère à thé d’extrait de vanille (facultatif)
- Cannelle (facultatif)
- Sel (facultatif)
- Sucre en poudre pour la garniture (facultatif)
Instructions:
- Mélangez tous les ingrédients (hormis le sucre en poudre) à l’aide un mixeur jusqu’à l’obtention d’une pâte.
- Ajoutez éventuellement le sel ou la cannelle selon votre goût.
- Si l’ensemble devient trop épais, ajoutez un peu d’eau.