PETITS SABLÉS
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 Min | 15 Min | 25 Min | 6 Personnes |
Ingrédients:
- 250 g de farine
- 120 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
Instructions:
- Mélanger le sucre, l’oeuf et ajouter une pincée de sel.
- Incorporer la farine et le beurre ramolli.
- Pétrir la pâte et faire une boule. Réserver 30 minutes au réfrigérateur.
- Fariner un plan de travail, étaler la pâte et découper des formes à l’aide d’un emporte -pièce.
- Enfourner 12 à 15 minutes à 180°C (selon l’épaisseur de vos sablés)