VINAIGRETTE CLASSIQUE
PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
---|---|---|---|
5 Min | Aucune | 5 Min | 100 ml |
Ingrédients:
- 1 cuillère à café de moutarde
- 3 cuillères à soupe de vinaigre
- 6 cuillères à soupe d’huile
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Instructions:
- Dans un bol, mettre la moutarde: saler et poivrer.
- Ajouter le vinaigre, et mélanger à l’aide d’une fourchette ou d’un fouet.
- Verser l’huile tout en remuant jusqu’à ce que la sauce soit bien homogène.
- Réserver et conserver au réfrigérateur