Salade D'avocats et Légumineuses
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 25 Min | Aucune | 25 Min | 8 Personnes |
Ingrédients:
- 1 boîte (540 ml) de conserve légumineuses mélangées, égouttées
- 1 oignon rouge haché
- 4 tomates italiennes hachées
- 1 piment rouge haché
- 1 boîte (341 ml) de conserve maïs en grains égoutté
- 2 branches coriandre hachées
- 2 avocats pelés et coupés en dés
- 1 pêche pelée, en dés
- Quelques feuilles de laitues déchirées
Instructions:
- Préparer les légumes, légumineuses et fruits.
- Mélanger tous les ingrédients ensemble et servir sur des feuilles de laitue.