Brownies Chocolat Sans Gluten
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 Min | 30 Min | 45 Min | 6 à 8 Portions |
Ingrédients:
- 3 oeufs
- 250g de chocolat noir
- 100g de sucre en poudre
- 60g de farine de riz et châtaigne
- 100g de beurre demi-sel
Instructions:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat avec le beurre demi-sel.
- Fouettez les oeufs, versez le sucre en poudre et la farine. Mélangez bien, avec mon fouet plat, jamais de grumeaux!
- Versez le chocolat et remuez bien.
- Beurrez un moule rectangulaire et enfournez pour 25 minutes. Laissez reposer 5 minutes four éteint.