Courgettes Farcies
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 5 Min | 25 Min | 30 Min | 4 portions |
Ingrédients:
- 4 petites courgettes
- Pulpe hachée de la courgette au goût
- 1 oignon vert émincé
- 60 ml (¼ tasse) de fromage râpé
- Sel et de poivre au goût
Instructions:
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Couper les courgettes en deux sur la longueur.
- Enlever leur pulpe.
- Ajouter la pulpe aux autres ingrédients et bien mélanger.
- Farcir les courgettes de ce mélange et les déposer sur une plaque à biscuits huilée.
- Cuire au four 25 minutes.
- Servir comme entrée sur une feuille de laitue.