Yogourt Brûlé aux Bleuets
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 5 Min | 5 Min approx. | 10 Min | 1 à 2 Portions |
Ingrédients:
- 2 Portions individuelles de yogourt grec Oikos aux bleuets
- Casssonnade
Instructions:
- Transvidez chaque yogourt grec dans un ramequin, en poussant les bleuets au fond le plus possible;
- Recouvrez d’une fine couche de sucre roux;
- Brûlez le sucre à la torche, ou passez les ramequins sous le gril quelques minutes, jusqu’à ce que le sucre soit fondu et brun foncé;
- Laissez le sucre redevenir solide 1 minute, puis servez.