Pâtes Maison
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 1 Heure | 1 Heure | 2 Heures | 4 Personnes |
Ingrédients:
- 500g Farine
- 5 oeufs
- Sel
Instructions:
- Mélanger la farine, les oeufs et un peu de sel dans un saladier, jusqu’a obtention d’une boule.
- Aouter un peu d’eau si la pâte est trop sèche.
- Laisser reposer 1h dans le saladier et recouvrer d’un torchon.
- Prenez des petits morceaux de pâte, étaler avec un rouleau à pâtisserie et passer dans la machine à pâte.
- Faire sécher les pâtes.
- Une fois sèches cuire et dégustez