- 3 tasses, Lait Lactantia® 2% Sans Lactose
- 6 oeufs
- 4 tasse farine tout usage
- 3 c. à soupe poudre à pâte
- 4 c à souple sucre
- 4 c à thé extrait de vanille
- 2 c. à thé cannelle moulue
- ½ c à thé sel
- 1 tasse huile végétale
- ½ tasse pacanes hachées
- Dans un bol, ajouter les œufs au sucre et fouetter jusqu’à consistance gonflée.
- Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger jusqu’à consistance lisse.
- Préchauffer le gaufrier de 8 po, vaporiser un enduit antiadhésif, et cuire les gaufres jusqu’à ce qu’elles soient bien gonflées et dorées.
- Servir avec du sirop d’érable.
