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Pain de Viande Express au Robot

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
10 Min45 Min55 Min4 Personnes

Ingrédients:

500 g de bœuf haché
20 g de mie de pain
3 cuillères à soupe de ketchup épicé
1 bouquet de persil
1 oignon
1 œuf
1 cuillère à café de sel
1 pincée de muscade
Poivre

Instructions:

  • Préchauffez le four à 175°C (th. 5/6).
  • Pelez l’oignon, coupez-le en quatre et effeuillez le persil. Placez le tout dans le bol du robot et hachez 10 secondes.
  • Coupez le pain en morceaux, ajoutez-le dans le mol et mixez à nouveau 5 secondes.
  • Ajoutez le bœuf haché, l’œuf, le ketchup, le sel, la muscade et du poivre. Mixez 5 secondes.
  • Versez le mélange dans un plat et enfournez pour 45 min.
  • Servez nappé de ketchup !