Soupe des Étoiles au Poulet
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 Min | 8 Min | 18 Min | 8 Portions |
Ingrédients:
2/3 tasse (150 ml) étoiles Catelli®
8 tasses (2 l) bouillon de poulet maison ou du commerce
1 carotte, tranchée finement ou coupée en petits dés
1 tasse (250 ml) poulet cuit, haché
1 tasse (250 ml) céleri, tranché
2 c. à table (30 ml) persil frais, haché
Instructions:
Porter le bouillon à ébullition; ajouter la carotte, le poulet, le céleri et les étoiles.
Laisser mijoter, en remuant de temps à autre de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres; incorporer le persil.