Gâteau au Fromage et Érable dans une Pomme

Recette pour une seule pomme : 

• Mélanger 8 oz de fromage à la crème ramollie
• 1/4 tasse de sucre
• 1 cuillère à thé de cannelle
• 1 cuillère à thé de l’extrait de vanille
• 1 œuf.

• Creuser une pomme avec une cuillère à melon
• Remplir 2/3 avec le fromage et les autres ingrédients
• Cuire 25-30 minutes à 350 f

Pour la sauce à l’érable :

• Faites bouillir 1 tasse de crème (À fouetter)
• 3/4 de tasse de sirop d’érable
• Brasser jusqu’à consistance crémeuse