ESCALOPE DE DINDE AU BRIE ET AU YOGOURT LIBERTÉ
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 Min | 6 à 8 Min | 16 à 18 Min | 4 Portions |
Ingrédients:
2 c. à table de pâte de tandoori (30 ml)
2 c. à table de yogourt nature Liberté (30 ml)
4 escalopes de dinde
115 g de fromage brie
2 c. à thé de thym haché (10 ml)
Instructions:
1. Dans un bol, mélanger la pâte de tandoori avec le yogourt nature Liberté. Verser dans un sac hermétique et ajouter la viande. Placer le sac dans un bol et laisser mariner 1 heure au frais.
2. Dans une poële striée, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les escalopes de 3 à 5 minutes de chaque côté.
3. Déposer une tranche de brie sur chacune des escalopes et saupoudrer de thym.
4. Laisser fondre le fromage et servir.