Moelleux Blanc du Goûter
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 1h15 | 1h25 | 4 portions |
Ingrédients:
- 250 g de fromage blanc Calin
- 120 g Sucre
- 6 Sablés bretons
- 3 OEufs
- 20 g Beurre
- 1 càs Extrait de vanille
Instructions:
- Préchauffez le four à 140°C. Émiettez les sablés et mélangez les miettes avec le beurre fondu.
- Répartissez ces miettes dans un moule rond.
- Mélangez le fromage blanc Calin, le sucre, les œufs et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le tout soit homogène.
- Versez ce mélange dans le moule et faites cuire 1h15 au four.
- Laissez refroidir, puis mettez au réfrigérateur quelques heures avant de servir.