- 2 tasses ( 500 mL ) de Riz blanc à grains longs de qualité supérieure Minute Rice®
- 1½ lb ( 750 g ) de poitrines de poulet désossées, sans peau
- 3 patates, en cubes
- 1 pomme, hachée
- 2 c. à table ( 30 mL ) de poudre de cari
- 1 boîte ( 284 mL ) de bouillon de poulet
- 2 tasses ( 500 mL ) de petits pois surgelés, dégelés
Étape 1 :
Placer le poulet dans une mijoteuse; garnir d’oignon.
Étape 2 :
Ajouter les patates, la pomme, la poudre de cari et le bouillon. Couvrir et cuire à feu BAS 8 à 10 heures (ou à feu ÉLEVÉ pendant 5 heures).
Étape 3 :
Incorporer les petits pois et le riz. Couvrir et cuire 20 minutes de plus.
