Cookie Géant
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 Min | 35 à 40 Min | 50 à 55 Min | 4 Portions |
Ingrédients:
85 g de farine
60 g de beurre en morceaux
70 g de sucre roux
1 petit œuf
2 g de levure chimique
1 pincée de sel
1 tablette de chocolat au lait
20 g de poudre d’amande (ou de noisette)
Instructions:
1 Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, la poudre d’amandes (ou de noisette), la levure, le sel et le petit œuf. Malaxez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Préchauffez le four th. 4 (120 °C).
2
Concassez grossièrement la tablette de chocolat et ajoutez-la à la préparation.
Etalez légèrement la boule de pâte sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
Enfournez 35 à 40 min. Servez tiède ou froid.