Confiture aux Petits Fruits de Jozé
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 Min | 15 Min | 30 Min | 2 Petits Pots |
Ingrédients:
- 1/2 tasse de Fraises
- 1/2 tasse de Framboises
- 1/2 tasse de Bleuets
- 1/4 de tasse Mûres
- 1 1/2 tasse de Sucre
- 1/2 c. à thé de Sirop d’érable
Instructions:
- Dans une grande casserole, verser tous les ingrédients et porter à ébullition.
- Baisser le feu, puis laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
- Passer les fruits au tamis afin de retirer un maximum de liquide.
- Y ajouter le sirop d’érable.
- Réduire en compote, puis laisser refroidir au réfrigérateur avant de déguster.