- 6 Oeufs
- 3/4 de tasse de mayonnaise
- Crème sûre
- Ciboulettes
- Quelques tranches de bacon
- Cuire les œufs 12 minutes dans de l’eau avec un peu de vinaigre.
- Les refroidir rapidement.
- Couper-les en deux.
- Enlever le jaune et mélanger-le avec un peu de mayonnaise et de la ciboulette ciselée finement.
- Vous pourriez aussi remplacer une partie de la mayonnaise en ajoutant un peu de fromage Philadelphia ou de crème sûre.
- Farcir les blancs avec le mélange et ajouter des garnitures.
- Sur la photo nous y avons déposé des tranches de bacon bien croustillantes.
