Noix de Saint Jacques Grillées
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| n/d | 5 Min | n/d | n/d |
Ingrédients:
Pour Noix de Saint Jacques grillées
- 1 kg de Saint-Jacques congelés assez grosses
- huile d’olive
- sel, poivre
Instructions:
- Décongelez les Saint-Jacques.
- Préchauffez le four th.6 (180°C).
- Faites-les mariner dans l’huile d’olive, salez et poivrez.
- Mettez-les en brochettes ou sur une grille sans qu’elles ne passent au travers ou déposez-les sur une plancha.
- Laissez dorer maximum 5 min, juste le temps qu’elles cuisent.
- Dégustez, avec une bonne salade fraîche.