Pommes de Terre à L'Oignon
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| n/d | 20 Min | n/d | n/d |
Ingrédients:
4 pommes de terres moyennes,
1/4 t. huile végétale
2 c. à s. d’eau
1 sachet de soupe à l’oignon
Poivre concassé (au goût)
Persil (au goût)
Instructions:
Lavez la pelure des pommes de terre.
Couper grossièrement en cube en conservant la pelure.
Blanchir 5 minutes à l’eau bouillante.
Égoutter.
Dans un saladier, mélanger l’huile, l’eau, le sachet de soupe à l’oignon, le poivre et le persil.
Ajouter les pommes de terre blanchies et bien enrober.
Déposer dans un plat allant au four.
Cuire à 375 degrés durant 20 minutes en remuant à la mi-cuisson.
Servir en accompagnement à vos viandes favorites.