Le Meilleur Guacamole
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 5 Min | 5 Min | 10 Min | 16 Personnes |
Ingrédients:
- 2 avocats
- Le jus d’un demi-citron
- 2 cuillères à soupe d’oignon haché
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
Instructions:
- Couper les avocats en deux. Retirer les noyaux et mettre la pulpe dans un bol. Ecraser la pulpe à la fourchette. Verser le jus de citron, l’oignon, le sel et l’huile d’olive. Couvrir le bol et placer au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir.