Recette par:
circulaire en ligne - Des Pets de Soeur dans le Sirop
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
12 portions
Ingrédients
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
80 ml (1/3 de tasse) de cassonade
10 ml (2 c à thé) de beurre fondu
50 ml (1/5 de tasse) de farine
Environ 200 g de restant de pâte à tarte de base
Sirop d’érable
Instructions
Dans un bol, mélanger la cassonade et le beurre.
Fariner la surface de travail.
À l’aide d’un rouleau à pâte, abaisser la pâte à tarte à environ 3-4 mm d’épaisseur.
Couvrir la surface de la pâte avec le mélange de sucre et de beurre.
Rouler la pâte sur elle même.
Couper chaque bouts du rouleau de pâte pour avoir un cylindre parfait.
Couper des tranches d’environ 2 cm d’épaisseur.
Chemiser une plaque à pâtisserie avec du papier parchemin.
Déposer les pets de soeurs à la verticale sur la plaque.
Cuire au four préchauffé à 350ºF pendant 20 minutes.
Servir avec un grand verre de lait.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne. Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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